富士山作為山梨縣的代表之一，在2013年6月以「富士山—信仰的對象與藝術的源泉」名義被登錄在世界文化遺產，近年來吸引了越來越多的海外觀光客。其中一個以能眺望富士山美景著稱的正是富士五湖之一的山中湖。
而提到山梨的名產，雖然以「餺飥」最為知名（一種山梨麵食鄉土料理），但其實山中湖還有更多值得推薦的美食與名產。這次，我們將為大家介紹山中湖周邊的五大美食餐廳，來一場山中湖美食巡禮！
PICA山中湖 FUJIYAMA KITCHEN
「PICA山中湖 FUJIYAMA KITCHEN」是一家融合義大利與法國風味的歐式餐廳，專注於呈現新鮮食材的原汁原味，提供健康菜單，包括新鮮蔬菜、肉類和魚類，讓客人在享受美味佳餚的同時，也能顧及健康。另外，山梨縣的葡萄酒也是不能錯過的特色名產之一。此外，餐廳還有專為狗狗設計的菜單，方便顧客與寵物共同享受愉快的用餐時光。堅持地產地消的理念，精心挑選本地新鮮食材，為客人帶來豐富多樣的美食體驗。
【PICA山中湖 FUJIYAMA KITCHEN】
| 地址 | 〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野506-296 PICA 山中湖内 |
| 電話 | 0555-62-4155 |
| 營業時間 | 午餐 11:00～15:00（LO14:00） 晚餐 17:00～21:00（LO20:00）*15:00～17:00 CLOSE |
| 公休日 | 不定休 |
| 官網 | https://www.pica-resort.jp/zh-CHT/yamanakako/special/fujiyamakitchen/ |
鄉土料理海馬
在「鄉土料理海馬」用餐，不僅可以眺望山中湖享受寧靜的氛圍，還能品嚐到傳統的日式鄉土料理。特別推薦這裡的「山中湖御膳」，可以一次品嚐到鹽燒虹鱒、八海蕎麥麵等山中湖周邊的各種名產。餐廳還提供以山梨縣培育的養殖魚「富士之介」製作的套餐，這種魚由國王鮭魚與虹鱒交配而成，被視為日本最高級的魚類之一。冬季（12月～3月）期間，更可享用到新鮮現撈的公魚料理。
【郷土料理海馬】
| 地址 | 〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中86 |
| 電話 | 0555-62-1616 |
| 營業時間 | ※為防止新冠肺炎擴散 目前營業時間為10:30～20:00（最後點餐時間19:30） 通常營業時間為10:30～21:00（最後點餐時間20:30） 黃金週、暑假等期間營業時間為10:30～22:30（最後點餐時間22:00） |
| 公休日 | 不定休（月休4天・平日） |
| 官網 | http://sea-horse.biz/index.html（日文網頁） |
湖麵屋 Reel Cafe
「湖麵屋 Reel Cafe」是一家在山中湖地區高評價拉麵店（Tabelog評分3.7）。除了提供醬油拉麵、味噌拉麵、鹽味拉麵等常見口味外，還有烤番茄和濃厚雞白湯等特色拉麵。其湯頭使用富士天然水，搭配地雞、富士櫻豚、牛骨和各式魚類等多種食材精心熬煮。週末和假日還提供甲州地雞雞油乾拌麵的特別菜單，非常適合想要大快朵頤的遊客。
【湖麺屋 Reel Cafe】
| 地址 | 〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 |
| 電話 | 0555-20-2800 |
| 營業時間 | 週二、三、五、六、日 11:30〜14:30 |
| 公休日 | 週一・週四 |
| 官網 | https://www.facebook.com/komenyareelcafe（日文網頁） |
PAPER MOON
「PAPER MOON」咖啡廳以「為成年人提供舒適空間與優雅時光」為概念，提供咖啡、紅茶，以及蘋果派和草莓蛋糕等招牌甜點。咖啡廳室內裝潢走鄉村風，四周被綠意包圍，還可以欣賞到山中湖湖畔的景色。咖啡廳同時提供外帶服務，是伴手禮的理想選擇。此外，咖啡廳是寵物友善餐廳，並設有戶外露台座位，可以和寵物一起邊用餐邊欣賞湖色風光，好不愜意。
※注意事項：「PAPER MOON」不接待10歲以下的兒童。
【PAPER MOON】
| 地址 | 〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野481-1 |
| 電話 | 0555-62-2041 |
| 營業時間 | 11:00〜18:00 |
| 公休日 | – |
| 官網 | https://basel.co.jp/brands/paper-moon/（日文網頁） |
甲州餺飥・小作
「餺飥」是以味噌燉煮麵條與蔬菜而成的麵食，是山梨縣最具代表性的鄉土料理。這家「小作」餐廳所提供的餺飥料理，大量使用南瓜和馬鈴薯等各種食材，加入由小麥粉揉成的寬麵，並在味噌湯中燉煮而成。精心製作的高湯與原創味噌混合的餺飥湯，緊緊包裹著麵條，味道絕佳！小作最受歡迎的招牌菜是南瓜餺飥，特別適合在寒冷的日子享用，濃稠的湯中加入又大又甜的南瓜塊，增添更多鮮味。
【甲州餺飥・小作】
| 地址 | 〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中234 |
| 電話 | 0555-62-5391 |
| 營業時間 | 11:00～20:00 |
| 公休日 | – |
| 官網 | https://www.kosaku.co.jp/（日文網頁） |
總結
本文為大家推薦了5間山中湖的美味餐廳，希望讓您的山中湖之行能大飽口福！
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