說到日本旅遊的必訪景點，山梨縣的富士山絕對名列前茅。
這座象徵日本精神的壯麗名峰，不少人或許早已在雜誌或社群平台上領略其風采。
若想更貼近地欣賞富士山磅礡壯麗的景致，富士五湖之一的「河口湖」無疑是絕佳選擇。而既然來訪，自然期盼能在美景與美食之間獲得雙重滿足。
本篇特別規劃從河口湖站出發的經典一日遊行程，串聯風光旖旎的景點與精緻講究的美食，為旅程添上一段豐富且難忘的篇章。
同時網羅從河口湖站步行可達的人氣餐飲名店10選，以及能細細品味山梨旬味的優質住宿推薦。
不妨細細閱讀至文末，為下一趟旅程汲取靈感，深度感受富士山與河口湖交織出的獨特風華。
08:30 從新宿站出發
旅程的起點，從東京的新宿站出發，前往山梨縣的河口湖站。
建議搭乘直達列車——特急「富士回遊」，無需轉乘，輕鬆便捷。
車廂空間寬敞舒適，全車座位配備電源插座，並提供免費Wi-Fi，即使在移動途中也能自在使用手機或平板。
沿途窗外的景緻亦令人屏息，壯麗的富士山漸次映入眼簾，列車越接近河口湖，視野越加開闊，令人沉醉其中。
欲了解特急「富士回遊」的票價與座位資訊，歡迎瀏覽下方官方資訊頁面。
10:20 抵達河口湖站
抵達河口湖站後，不妨輕鬆漫步，前往人氣景點「富士山全景纜車」。
從車站步行僅約15分鐘，若選擇搭乘計程車，約5分鐘便可抵達山腳站。
11:00 富士山全景纜車
從河口湖畔站出發，搭乘纜車約3分鐘，即可直達標高1,075公尺的天上山山頂。隨著高度攀升，壯闊景致漸次展開，令人心馳神往。
抵達山頂後，迎面展開的是一望無際的景致，眼前是壯麗非凡的富士山，腳下則是碧藍湖水閃耀的河口湖，360度絕景真的美不勝收！
天上山亦是日本童話故事《咔嚓咔嚓山》的舞台，漫步其中，如同步入童話世界，饒富趣味。
此外，山頂設有名為「天上之鐘」的浪漫景點。相傳情侶一同敲響此鐘，即可締結永恆愛戀，因而成為深受歡迎的戀人聖地。
若想稍作歇息，不妨造訪山頂茶屋「狸貓茶屋」，品嚐以可愛造型吸引目光的狸貓糯米糰與卯兔糯米糰等日式甜點，為旅程添上一抹輕鬆雅趣。
置身山巔，盡情飽覽富士山磅礡壯麗的景致，享受與自然深度對話的時光。
12:00 河口湖 午餐時光
搭乘纜車飽覽富士山與河口湖的壯麗風光後，接下來便是享用在地美味的時刻！
河口湖周邊匯聚眾多講究食材的餐廳，主打在地風味與匠心料理，午餐的選擇豐富多樣。
各店家皆提供富有創意與特色的菜單，無論偏好何種風味，都能找到滿足味蕾的理想之選。
邊欣賞富士山壯闊景致，邊細細品味河口湖獨有的美食，盡享視覺與味覺交織的奢華體驗。
稍後也將介紹從富士山全景纜車至河口湖站沿途值得造訪的餐飲名店情報，有興趣者不妨率先點擊查閱！
14:00 河口湖遊覽船「天晴」
搭乘遊覽船「天晴」，自湖面悠然啟航，從不同視角欣賞河口湖風光。
船艙空間寬敞，即便在陰雨天氣也能自在巡遊。若天氣晴朗，更可登上甲板，將壯麗的富士山景致盡收眼底。
此外，船內有販售結合「富士山全景纜車」的優惠套票，從空中與湖面雙重視角飽覽美景，體驗層次更豐富的旅程魅力。
查看更多關於票券與價格的相關資訊。
航行途中將穿越河口湖大橋，並近距離繞行湖中無人島「鵜之島」，景色清幽雅致。
若天氣與光線配合得宜，更有機會捕捉到湖面倒映出的夢幻「逆富士」，留下絕美瞬間。
巡遊全程約25分鐘，伴隨著清新微風，盡情沉浸於河口湖獨有的湖光山色之中。
若想更深入認識世界文化遺產——富士山之美，歡迎瀏覽以下更多相關資訊。
15:00 山梨寶石博物館
享用完午餐後，不妨造訪兼具河口湖自然與文化魅力的「山梨寶石博物館」。
山梨縣是日本首屈一指的珠寶產業集聚地，館內收藏自世界各地蒐集而來的珍稀寶石與礦物。
從鑽石、紅寶石、藍寶石等各式寶石，到晶瑩剔透的天然水晶，皆在燈光下綻放迷人光彩，引人駐足流連。
其中尤以來自巴西、重達1,270公斤、高達1.8公尺的巨型水晶最為震撼，亦展出山梨當地礦山所開採的天然水晶，氣勢非凡，值得一看！
館內商店亦販售以天然寶石打造的飾品及能量石，無論自用或贈禮，皆為獨具品味的精緻選擇。
16:30 大池公園
欣賞完寶石的璀璨光芒後，順道走訪「大池公園」，在自然懷抱中稍作歇息。
公園坐落於河口湖畔的開放式綠地，四季景致分明，為旅人提供恬靜舒適的休憩空間。
春日櫻花爛漫、夏日湖風徐徐；秋季楓紅如畫，冬季則有冠雪富士山與湖面倒影交織出的夢幻景色。
此外，夏季亦會舉辦煙火大會等季節限定活動，展現河口湖四季多彩的風貌。
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園內多處設有長椅，方便靜坐湖畔，沐浴在清新空氣中放鬆身心。
凝望倒映於湖面上的富士山剪影，靜靜感受心靈沉澱的片刻，亦為旅途中不可多得的珍貴瞬間。
17:30 河口湖站前 精選伴手禮
來到旅程的尾聲，何不走訪河口湖站前的特色商店，挑選山梨限定的伴手禮？
河口湖周邊有眾多匠心獨具的選物，從當地出產的葡萄酒，到以富士山為靈感設計的可愛小物，還有充滿地方風味的甜點，種類琳瑯滿目，叫人愛不釋手。
其中尤其推薦「FUJIYAMA COOKIE」，其造型取自富士山，外觀討喜、口感出色，無論自用或贈人皆相當合適，廣受旅人喜愛。
特別值得一提的是，「FUJIYAMA COOKIE」的本店就位於富士山全景纜車下方，並販售限定商品，只有在此才能入手，若行程中順道經過，不妨親自探訪一番。
此外，山梨縣素以葡萄酒聞名，當地酒莊釀製的紅白酒品質卓越，是品味人士的絕佳收藏。
其他富士山意象的雜貨與小物，如手帕、馬克杯，甚至以富士山熔岩製作的飾品等，獨特又富創意，極具紀念意義。
若想進一步了解山梨縣的精選伴手禮，歡迎瀏覽以下專題介紹。
若時間充裕或想稍作歇息，不妨前往河口湖站前的免費足湯設施放鬆一下。將雙足浸入溫熱泉水中，舒緩雙足的疲累，在柔和的餘暉中靜靜感受河口湖的恬然。
若尚有餘裕，返程前不妨品嚐一頓在地美食，為此行添上豐盛回憶。
19:00 從河口湖站出發
返程時，推薦搭乘直達新宿的特急列車「富士回遊」，無需轉乘，輕鬆舒適。
車廂內，細細回味剛購得的伴手禮、翻閱相機中美好的旅途回憶，悠然地享受旅程的最後一刻。
車窗外，暮色漸濃，富士山的剪影徐徐展開，旅程至此，依然能飽覽迷人風景，正是此行的一大魅力。
21:00 抵達新宿站
就此，充實的河口湖一日遊即將落幕，列車亦悄然駛入繁華的新宿站。
雖然即將回到都市的喧囂，心中卻滿載著美好回憶，令人不禁期待再次造訪。
春賞櫻花、夏觀翠綠、秋迎紅葉、冬賞雪景，四季皆展現出截然不同的魅力，每次造訪都是全新風貌與發現！
河口湖站至富士山全景纜車沿線 必嚐美食10選
在欣賞富士山與河口湖壯麗景致之際，不妨順道探索沿途的在地美食。
以下精選10間分布於河口湖站至富士山全景纜車沿線的優質餐廳，皆為Google評價四星以上（截至2025年3月）的口碑名店，各具風味，值得一嚐。
餺飥不動 河口湖站前店 (ほうとう不動 河口湖駅前店)
鄰近河口湖站，專營山梨傳統鄉土料理「餺飥（ほうとう）」的知名餐廳。
人氣招牌「南瓜餺飥」（¥1,320），以厚實彈牙的寬麵結合綿密香甜的南瓜，湯頭濃郁、風味溫潤，暖心又暖胃。
餺飥麵條嚼勁十足，與特製湯底完美融合，搭配滿滿當季蔬菜與香菇，營養豐富、份量十足。
店內裝潢以溫潤木質為基調，打造沉靜雅緻的和風空間。
【ほうとう不動 河口湖駅前店】
| Google評分 | （4/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2 |
| 電話 | 0555-72-5560 |
| 營業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 官網 | http://www.houtou-fudou.jp/english.html（英文） |
Shaw’s Sushi Bar & Dining
距離河口湖站僅約兩分鐘路程，深受在地人與觀光客喜愛的壽司餐廳。
主打新鮮海產與匠心手藝的握壽司，並搭配色彩繽紛的創意壽司卷與各式小品菜，還有當地美酒，完美呈現現代日式料理的多樣面貌。
推薦品項「香辣鮪魚套餐」（¥2,300），以鮮嫩的鮪魚與鮭魚握壽司為主角，搭配當季旬味壽司卷與小品菜。
每道菜品精緻華美，味道細膩，不僅滿足味蕾，更是一場視覺與味覺的雙重饗宴。
【Shaw’s Sushi Bar & Dining】
| Google評分 | （4.5/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3632-7 |
| 電話 | 0555-72-8271 |
| 營業時間 | 11:30〜14:30 18:00～20:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 官網 | https://www.instagram.com/shaws_sushi_bar_n_dining/ |
炭火燒烤 SUMIYAKI TOCORO. (炭焼ところ SUMIYAKI TOCORO.)
主打山梨縣特產「甲州牛」與新鮮地雞的烤雞串，細緻呈現炭燒與多樣肉料理極致風味的和食餐廳。
招牌「雞肉丸子丼」（¥1,800）選用本地雞肉製成多汁雞丸，淋上特製甘辛醬汁，與米飯相得益彰。
炭火燒烤賦予外皮焦香、內裡柔嫩的完美口感，令人一試成主顧。
另一人氣料理「富士之介丼」（¥2,300）則搭配滿滿的山梨品牌魚「富士之介」，魚肉細緻滑順、入口即化，風味絕佳。
店內裝潢融合現代與和風美學，設有包廂座位與包場選項，無論是親友聚餐或團體聚會皆宜。
【炭焼ところ SUMIYAKI TOCORO.】
| Google評分 | （4.7/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3639-27 |
| 電話 | 0555-75-0457 |
| 營業時間 | 12:00～15:00 17:00～20:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 官網 | https://yakitori-tocoro.jp/ |
HAOSTAY KITCHEN・HAOSTAY COFFEE
以築逾55年的傳統民宅翻新而成，揉合日式懷舊與現代簡約的隱世系風格咖啡館。
HAOSTAY KITCHEN供應如日式炒麵（¥550）等現炸小點與輕食；而HAOSTAY COFFEE則主打以山梨縣產鮮乳調製的拿鐵（¥650），搭配各式輕食與甜點，是旅途中歇息片刻的理想之選。
二樓設有最多可容納12人的寬敞住宿空間，適合三五好友或家庭等小團體包棟入住。
空間寬敞舒適，備有Wi-Fi與電源插座，無論是短暫充電還是靜靜放鬆片刻，皆能自在享受。
【HAOSTAY KITCHEN・HAOSTAY COFFEE】
| Google評分 | （4.4/5） |
| 地址 | HAOSTAY KITCHEN：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3729-5 HAOSTAY COFFEE：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3729-1 |
| 電話 | 080-4805-7678 |
| 營業時間 | HAOSTAY KITCHEN：11:30-20:00 HAOSTAY COFFEE：8:00-20:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 官網 | https://www.instagram.com/haostay_coffee.kitchen/ |
炸牛排專門店 甲州家 (牛かつ専門店 甲州家)
專營炸牛排的專門店，嚴選上等沙朗，以黃金比例酥炸至外酥內嫩，呈現完美五分熟的極致口感。
上桌後的半熟炸牛排將置於富士山熔岩石板上再烤熱，肉香四溢、風味更添層次，帶來視覺與味覺的雙重享受。
人氣餐點「炸牛排定食」可依份量選擇：
・炸牛排1片 (100g) ／ ¥1,880
・炸牛排1.5片 (150g) ／ ¥2,580
・炸牛排2片 (200g) ／ ¥3,080
・炸牛排2.5片 (250g) ／ ¥3,550
※白飯可免費續碗一次
搭配芥末醬油、自家製和風蘿蔔泥、廣島檸檬與天然岩鹽等多樣調味，層次豐富、毫不膩口。
另備有精選日本酒與葡萄酒，為炸牛排的極致美味更添圓滿。
【牛かつ専門店 甲州家】
| Google評分 | （4.9/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3753 |
| 電話 | 0555-73-8393 |
| 營業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| HP | https://koushuya.com/images/menu20250301.pdf |
Japanese Restaurant KANADE – 食事処奏純 –
2024年9月全新開幕的和食餐廳，以傳統「御膳」形式演繹現代日式料理精髓。每道菜餚皆為手工製作，盡可能減少人工添加物，細膩呈現食材最純粹的原味與口感。
其中最受矚目的「和牛盛宴御膳」（¥7,000），集結和牛握壽司、和牛壽喜燒與和牛燒肉三大人氣料理，饗宴級美味令人難以抗拒。
一邊飽覽富士山壯麗景緻，一邊沉浸於匠心款待與優雅氛圍中，享受一場難忘的美食體驗。
【Japanese Restaurant KANADE – 食事処奏純 -】
| Google評分 | （4.8/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津4055 |
| 電話 | 0555-28-5182 |
| 營業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 日・月・祝日（その他臨時休業あり） |
| 官網 | https://kanade-kawaguchiko.com/ |
Cafe & Dining MONO
以黑白極簡風為主調的隱世系現代咖啡餐館，散發低調而不失高雅的氣質。
店內設有餐桌席、吧檯席與和式座席，無論獨自造訪或三五好友聚餐，皆能自在享受。
在雅緻氛圍中品嚐主廚精心烹製的佳餚，是情侶約會或紀念日晚餐的理想之選。
人氣餐點「國產三元豚涮涮鍋套餐」（¥1,980）內容豐富，從蔬菜、豆腐、精選肉品到烏龍麵與甜點，份量十足。
湯底清香淡雅，完美襯托豬肉的鮮甜味美，搭配滿滿新鮮蔬菜與豆腐，既滋味十足又兼顧健康。
【Cafe & Dining MONO】
| Google評分 | （4.3/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3915 |
| 電話 | 0555-75-0295 |
| 營業時間 | 11:00～15:00 17:30～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 官網 | https://www.instagram.com/cafediningmono/ |
拉麵 FUKU-CHAN (ラーメンふくちゃん)
若想在河口湖站周邊享用一碗熱騰騰的拉麵，不妨造訪這間深受觀光客喜愛的人氣店舖。
人氣首選「FUKU-CHAN 辛口拉麵」（¥1,080），澆滿叉燒、肉味噌、溏心蛋、海苔、木耳、海帶與辣椒等豪華配料，香氣撲鼻、視覺滿點。
彈牙直麵與拌入辣油的醬油湯頭相得益彰，香辣爽口，令人大快朵頤。
除拉麵外，亦提供唐揚炸雞套餐、天婦羅套餐等多樣定食選項，滿足不同口味需求。
店內亦販售霜淇淋，無論作為飯後甜點或散步小點皆相宜。
【ラーメンふくちゃん】
| Google評分 | （4.4/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3916-1 |
| 電話 | 0555-83-2666 |
| 營業時間 | 11:00～20:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 官網 | https://buff-swift-kvh75q.mystrikingly.com/ |
CAFE DINA FUJI
若想品嚐異國料理，不妨造訪這間主打正統薩爾瓦多料理的餐廳，感受道地的中南美洲魅力。
招牌料理「普普薩（Pupusa）」（￥1,400）是薩爾瓦多的靈魂美食，外型類似日式燒餅，採用玉米粉製成餅皮，內餡包裹肉類、起司與豆類等餡料煎烤，外酥內香、風味濃郁。
另有炸薯條、起司玉米片等輕食選擇，適合三五好友輕鬆小聚。飲品方面則供應莫希托、各式進口啤酒等，佐餐更添風味。
當想換換口味、嚐點異國風味之時，這裡是不二之選！
【CAFE DINA FUJI】
| Google評分 | （4.8/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3921 |
| 電話 | 0555-25-7667 |
| 營業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 官網 | https://www.instagram.com/cafedinafuji/ |
OarBlue(オールブルー）
由百年古宅翻新而成，洋溢懷舊氛圍的休閒酒吧空間。
主打山梨縣在地釀造的精釀啤酒、葡萄酒與自製檸檬沙瓦等，飲品選擇豐富多元。
特別推薦「季節限定沙瓦」（¥500），以巨峰葡萄、白桃等當季水果調製，清新香甜，讓人一飲傾心。
精釀啤酒與威士忌種類齊全，酒迷定能找到心頭所愛。
店主親切好客，無論是三五好友小酌，或與在地人交流，都能在溫馨氛圍中度過愉快夜晚。
菜單隨季節更迭，每次造訪皆有全新驚喜與發現。
【OarBlue(オールブルー）】
| Google評分 | （5/5） |
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津4055 |
| 電話 | 080-6596-6519 |
| 營業時間 | 15:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 官網 | https://oarblue.com/ |
富士山自由行住哪好？河口湖站周邊美食飯店推薦2選
上述介紹了一日遊行程，但若想領略河口湖從晨曦到暮色的變化之美，不妨考慮過夜住宿，細細體會湖光山色的靜謐魅力。
河口湖周邊坐擁豐沛自然景觀與療癒氛圍，有多間設計感與舒適度兼備的高級住宿設施。無論是豪華露營或是追求非日常的放鬆享受，皆能在此找到理想之選。
以下嚴選兩間重視餐食體驗的高質感住宿，無論景致或美味皆令人讚嘆，為旅程增添更深層次的感動。
【GLAMP DOME 富士忍野】極致露營體驗與美食的完美結合
無論是一泊二日的小旅行、三日以上的悠閒假期，或是計劃富士登山等活動，「GLAMP DOME 富士忍野」皆為不可錯過的理想選擇。
本館座落於世界文化遺產「忍野八海」附近，眼前即是壯麗的富士山與名列名水百選的桂川清流，風景如畫宛如人間仙境，是一處獨具魅力的奢華露營天堂。
住宿風格多元，共有三種房型可選：包括坐擁河景的夢幻「Aqua Dome」、全日本首創的獨家帳篷「Lapis Tent」，以及附設私人泳池的「Villa Floresta」，每一棟皆散發獨特且高雅的氛圍。
所有客房皆配備天然溫泉浴池，讓人沉浸在靜謐自然之中，徹底放鬆、釋放壓力。
精緻餐飲亦是一大亮點，嚴選當地食材，提供如甲州牛沙朗牛排、熟成牛沙朗等高級BBQ饗宴，當季美味令人回味無窮。
此外，住宿客專享全包式服務，山梨特產葡萄酒與多款精選飲品與佐酒小點皆可無限享用，宛如置身私人酒莊，輕鬆品味生活的美好。
在溫泉、美食與絕景交織的「GLAMP DOME 富士忍野」，享受遠離喧囂的極致療癒時光。
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【グランドーム富士忍野】
| 地址 | 〒401-0511 山梨県南都留郡忍野村忍草2834 |
| 電話 | 050-3198-5844 |
| 官網 | https://zh.glamping-oshino.com/ |
【富士山湖畔飯店】獨享河口湖絕景，品味頂級美食
「富士山湖畔飯店」坐落於河口湖畔，地理位置絕佳，入住即可將雄偉的富士山景致盡收眼底。
特別推薦附設露天溫泉的特別客房，在專屬的靜謐空間中獨享山湖美景，洗滌旅途的疲憊與塵囂。
飯店距離河口湖站僅約10分鐘路程，交通便利，是展開周邊觀光的理想據點。
餐飲體驗同樣令人期待。自助晚餐供應現烤國產牛排、現做壽司與天婦羅等現點現做的料理，選項豐富，滿足多元口味。
早餐則為日西式自助餐，選用當地新鮮食材烹製，邊享用美食邊欣賞窗外晨曦中的富士山與湖景，為新的一天揭開美麗序幕。
非住宿旅客亦可造訪館內人氣麵包坊「Le pain de Daniel」，享用每日現烤的法式麵包。從經典歐式長棍麵包到各式鹹味麵包，品項齊全，值得專程造訪。
此外，飯店周邊擁有富士急樂園、河口湖美術館等多個知名景點，能夠滿足各種旅遊與休閒需求。
隨著四季遞嬗，富士山與河口湖展現出不同風貌，「富士山湖畔飯店」將是締造珍貴回憶的理想之選。
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【富士レークホテル】
| 地址 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津1番地 |
| 電話 | 0120-72-2209 |
| 官網 | https://www.fujilake.co.jp/ |
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總結
本篇所介紹的河口湖站周邊一日遊行程，帶您細細品味富士山壯麗景致，並結合沿途美食與高質感住宿，深入探索山湖交織的極致風光。
所精選的餐飲名店皆為值得專程造訪的風味之選；搭配舒適奢華的住宿體驗，不僅滿足五感享受，更為旅途留下難以忘懷的美好記憶。
JAPANOPIA+ 將持續分享更多具深度的日本旅遊靈感，從特色行程、美食推薦到嚴選住宿資訊，精彩內容陸續上線，敬請期待。
未來造訪河口湖、富士山或富士五湖地區時，不妨參考JAPANOPIA+ 的精選推薦，為日本之旅注入更多質感與驚喜！
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